ISMEA. Scheda di settore del vino. Aprile 2026

L’Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare (ISMEA) pubblica la scheda del settore del vino relativa all’anno 2025 con dati provvisori.

Nel 2025 la produzione di vino in Italia è pari a 44,4 milioni di ettolitri, con 20,9 milioni esportati e un valore di 7,8 miliardi di euro. Il comparto conta 241 mila aziende viticole, circa 29 mila imprese vinificatrici e 681 mila ettari di superficie. La produzione è stimata in 44,38 milioni di ettolitri (+0,7% rispetto al 2024) ed è composta per il 62% da vini bianchi e per il 36% da rossi; gli spumanti raggiungono 7,7 milioni di ettolitri. Le produzioni a Indicazione Geografica rappresentano circa il 56% del totale.

L’export 2025 si attesta a 20,95 milioni di ettolitri (-2,0%) per un valore di 7,78 miliardi di euro (-3,7%). Il saldo commerciale del settore rimane positivo per 7,2 miliardi di euro.

Nel 2025 la Puglia produce 8,4 milioni di ettolitri di vino (+9,7% rispetto al 2024), pari a circa il 19% della produzione nazionale, confermandosi tra le principali regioni vitivinicole italiane. La superficie vitata regionale è pari a circa 91.449 ettari, di cui 38.648 ettari IGP, 12.174 ettari DOP e 40.627 ettari di vini comuni. Rispetto al 2000, la superficie vitata è diminuita del 17,7%, ma risulta in crescita del 6,1% rispetto al 2015, evidenziando una recente fase di stabilizzazione e rilancio.

La quota di superficie biologica raggiunge circa il 21% del totale regionale, valore superiore alla media nazionale (19%).

Nel segmento delle Indicazioni Geografiche, l’IGP Puglia detiene il primato nazionale per volumi (1,45 milioni di ettolitri) e valore (110 milioni di euro nel 2024).

Per approfondimenti si può consultare la fonte.

Agricoltura Sezione Statistica Istituzione e partecipazione

Pubblicato il 17 aprile 2026